تحتوي الفليفلة الحمراء على أكثر من 200 في المائة من كمية فيتامين C اليومية. إلى جانب كونها مضادًا قويًا للأكسدة. يساعد فيتامين C في امتصاص الحديد بشكلٍ صحيح. فإذا كنتم تعانون من نقص الحديد .
حاولوا الجمع بين الفلفل الأحمر مع مصدر الحديد الخاص بكم للحصول على أقصى امتصاص