كزبرة حب

لكزبرة من النباتات ذات الرائحة المنعشة والجميلة، والفوائد الغذائية العالية، وقد يصل ارتفاع نبتة الكزبرة إلى خمسين سنتيمتراً، وهي من أشهر أنواع التوابل، التي تضاف إلى الطعام والسلطات، أو يتم تناولها مباشرةً، أو استخدام بذورها الجافة في إعداد أصناف عديدة من الطعام، والعناصر الفعالة فيها هي السيقان والأوراق والبذور

الفوائد

تسهل عملية الهضم وتحسنها
و تعزز وظائف الكبد
و تساعد على امتصاص الحديد من الغذاء وتقوية الدم ومنع الإصابة بالأنيميا
و تخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم
و تمنع الإصابة بتصلب الشرايين
و تحافظ على صحة العينين، وتعالج التهاب الملتحمة، وتزيل الاحمرار والشعور بالحكة
و تخلص الشفاه من اللون الداكن، وتمنحها لوناً وردياً
و تخفف من آلام التهاب المفاصل الروماتيزمي